お土産 甘いもの 精華町

京都山城たけのこパイとは?精華町・ポエム洋菓子店の名物!

投稿日:2018年12月28日 更新日:

突然ですが
「たけの子パイ」
をご存知ですか?

精華町や山城地方の名物として
度々聞く、不思議な名前のお菓子。

実は!
なんと!

あの人気番組『秘密のケンミンSHOW』でも紹介された京都・山城地方の名物なんです!

キョン
もはや全国区!!?
たけのこが入ったパイ?美味しいの〜??
ママ友

と、気になるので

食べてみると

キョン
こりゃうまい!!!

たけの子パイは地元愛たっぷり!

話題作りにもオススメの手土産でしたー!

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ケンミンSHOWに紹介された、たけの子パイとは?

あのご当地の秘密を紹介する「秘密のケンミンSHOW」

精華町のたけのこパイが登場したのは2011年12月1日のオンエアー。


「割ってビックリ!ケンミンこんなん出ましたグランプリ」の中で、京都代表として放映されたんです!

たけの子パイを考案した、ポエム洋菓子店へ!

そのたけの子パイを作っているのが、ポエム洋菓子店!

祝園駅東口から徒歩約5分の場所にあります!


住所 / 〒619-0241 京都府相楽郡精華町 大字祝園小字杉本9

1978年に創業!実に40年の歴史!親子2代で育んだ、地元に愛されるお菓子屋さんです。

今は息子さんが跡を継がれているそうですが、創業者であるお父さんの代から、京都・山城産の素材を使ったお菓子作りにこだわりを持っています。

さぁ着きました!


佇まいからレトロ♪
店内には可愛らしい洋菓子がずらり!!


ケンミンショーのVTRも流れていました!


この日は、平日の2時頃に伺ったのですが、すでにたけの子パイの残りは1個!!?

キョン
恐るべし人気っぷり!!

たけの子パイと、木津川ぷりんを購入しました〜

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ついにご対面!たけの子パイ!

噂のたけの子パイがこちら!!


なんとも素朴で可愛らしい佇まい!!

中からはコロンと、小ぶりのパイが出てきました!


割ってみますー!


キョン
おおお!!?

パイの中には白あんとともに

た・け・の・こ!!

ほんまにタケノコ入ってた〜〜!!
ちび(娘)

いざ実食!!

キョン
うまッ!!!

ふわ〜〜と洋酒の甘い香りが広がり、煮たタケノコは全くえぐみがなく、食感がいいアクセントに!

白あんともパイとも融合して、見事な和洋菓子になっているじゃーありませんか!!
 

これ、言われないと分からないね!!
ちび(娘)

お茶菓子に出して、何が入っているか当てる、クイズもできますw

キョン
会話が弾みそう〜〜♪

このたけの子パイの秘密がHPに書かれていました!

京都山城産の竹の子を、先代から大切に仕込んでいる10年物の竹の子のエキスをたっぷり含んだシロップと、ラム酒で丸1日じっくり煮込み、白あんで包みました。

パイ生地はティータイムのお菓子として、朝や昼の軽食として気軽に召し上がっていただけるよう、ポロポロ崩れにくく食べやすいようにアレンジし、こんがりと焼き上げました。

山城地方の特産品である瑞々しく香る竹の子の風味と食感、熱を加えて引き出されたフルーツのような自然の甘みは、竹の子の新しい一面が楽しめる一品です。

キョン
なるほど〜〜!

パティシエの工夫とこだわりが詰まったお菓子なんですね^^

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濃厚!京都木津川ぷりん

もう一つ、おやつに買ってみた木津川ぷりん♪

こちらは美山牛乳とコクのある京都産の桜卵を使った逸品!


低温で、じっくり焼いているので、滑らかプルプル!


原材料を見てびっくり!
「牛乳・卵・砂糖・バニラ」のみ!!

キョン
えー!生クリーム入ってないの!?

と言うくらい、クリームパンの中身のような濃厚さ!

ほろ苦いカラメルが最後に引き締めてくれます。

懐かしさを感じる甘めの味は、まさに、お店の佇まいそのもの!

キョン
ザ・親戚の家に持っていきたいお菓子!
牛乳瓶のような高さのある瓶も、一輪挿しに使いたい大きさー♪
ちび(娘)

京都&山城にこだわったお菓子たち

また、たけの子パイ・木津川ぷりんと並び、オススメされているのが「神童子ロール」

山城町の神童子の地名がつけられたお菓子は、神童子のこだわり・完熟ブルーベリーを使っています。


「昔ながらのマドレーヌ」は和束町の抹茶を使用。小豆の甘さと抹茶の甘み・渋みがベストマッチだそう!

まさに山城地方愛どっぷりな洋菓子店!!

キョン
また次の機会に食べてみたいですー!

たけの子パイは通販も可能!


実はこのたけの子パイ、通販も可能です!
ぜひポエム洋菓子店のHPからアクセスしてくださいー!

たけの子パイは日持ちも10日ほどするので、手土産にぴったりですよー!

また木津川ぷりん・神童子ロールもクール便でお取り寄せ可能!この2つは賞味期限が短いのでお早めに召し上がってくださいね♪

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ポエム洋菓子店 SHOP DATA

ポエム洋菓子店

TEL / 0774-93-0399
住所 / 〒619-0241 京都府相楽郡精華町 大字祝園小字杉本9
定休日 / 火曜日(祝日の場合は翌日休み)
営業時間 / 9:30~20:00

HP / http://www.poeme-seika.com/index.html

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