突然ですが
「たけの子パイ」
をご存知ですか?
精華町や山城地方の名物として
度々聞く、不思議な名前のお菓子。
実は!
なんと!
あの人気番組『秘密のケンミンSHOW』でも紹介された京都・山城地方の名物なんです!

と、気になるので
食べてみると

たけの子パイは地元愛たっぷり!
話題作りにもオススメの手土産でしたー!
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パッと読むための目次
ケンミンSHOWに紹介された、たけの子パイとは?
あのご当地の秘密を紹介する「秘密のケンミンSHOW」!
精華町のたけのこパイが登場したのは2011年12月1日のオンエアー。
「割ってビックリ!ケンミンこんなん出ましたグランプリ」の中で、京都代表として放映されたんです!
たけの子パイを考案した、ポエム洋菓子店へ!
そのたけの子パイを作っているのが、ポエム洋菓子店!
祝園駅東口から徒歩約5分の場所にあります!
住所 / 〒619-0241 京都府相楽郡精華町 大字祝園小字杉本9
1978年に創業!実に40年の歴史!親子2代で育んだ、地元に愛されるお菓子屋さんです。
今は息子さんが跡を継がれているそうですが、創業者であるお父さんの代から、京都・山城産の素材を使ったお菓子作りにこだわりを持っています。
さぁ着きました!
佇まいからレトロ♪
店内には可愛らしい洋菓子がずらり!!
ケンミンショーのVTRも流れていました!
この日は、平日の2時頃に伺ったのですが、すでにたけの子パイの残りは1個!!?

たけの子パイと、木津川ぷりんを購入しました〜
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ついにご対面!たけの子パイ!
噂のたけの子パイがこちら!!
なんとも素朴で可愛らしい佇まい!!
中からはコロンと、小ぶりのパイが出てきました!
割ってみますー!

パイの中には白あんとともに
た・け・の・こ!!

いざ実食!!

ふわ〜〜と洋酒の甘い香りが広がり、煮たタケノコは全くえぐみがなく、食感がいいアクセントに!
白あんともパイとも融合して、見事な和洋菓子になっているじゃーありませんか!!

お茶菓子に出して、何が入っているか当てる、クイズもできますw

このたけの子パイの秘密がHPに書かれていました!
京都山城産の竹の子を、先代から大切に仕込んでいる10年物の竹の子のエキスをたっぷり含んだシロップと、ラム酒で丸1日じっくり煮込み、白あんで包みました。
パイ生地はティータイムのお菓子として、朝や昼の軽食として気軽に召し上がっていただけるよう、ポロポロ崩れにくく食べやすいようにアレンジし、こんがりと焼き上げました。
山城地方の特産品である瑞々しく香る竹の子の風味と食感、熱を加えて引き出されたフルーツのような自然の甘みは、竹の子の新しい一面が楽しめる一品です。

パティシエの工夫とこだわりが詰まったお菓子なんですね^^
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濃厚!京都木津川ぷりん
もう一つ、おやつに買ってみた木津川ぷりん♪
こちらは美山牛乳とコクのある京都産の桜卵を使った逸品!
低温で、じっくり焼いているので、滑らかプルプル!
原材料を見てびっくり!
「牛乳・卵・砂糖・バニラ」のみ!!

と言うくらい、クリームパンの中身のような濃厚さ!
ほろ苦いカラメルが最後に引き締めてくれます。
懐かしさを感じる甘めの味は、まさに、お店の佇まいそのもの!


京都&山城にこだわったお菓子たち
また、たけの子パイ・木津川ぷりんと並び、オススメされているのが「神童子ロール」!
山城町の神童子の地名がつけられたお菓子は、神童子のこだわり・完熟ブルーベリーを使っています。
「昔ながらのマドレーヌ」は和束町の抹茶を使用。小豆の甘さと抹茶の甘み・渋みがベストマッチだそう!
まさに山城地方愛どっぷりな洋菓子店!!

たけの子パイは通販も可能!
実はこのたけの子パイ、通販も可能です!
ぜひポエム洋菓子店のHPからアクセスしてくださいー!
たけの子パイは日持ちも10日ほどするので、手土産にぴったりですよー!
また木津川ぷりん・神童子ロールもクール便でお取り寄せ可能!この2つは賞味期限が短いのでお早めに召し上がってくださいね♪
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ポエム洋菓子店 SHOP DATA
ポエム洋菓子店
TEL / 0774-93-0399
住所 / 〒619-0241 京都府相楽郡精華町 大字祝園小字杉本9
定休日 / 火曜日(祝日の場合は翌日休み)
営業時間 / 9:30~20:00
HP / http://www.poeme-seika.com/index.html
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