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三重県伊賀市のイガピザ!地元産米粉にこだわった絶品ピザとは?

2018年5月12日

自然豊かな場所にある素敵なお店が大好物のキョンです!

緑がきれいな季節、ドライブがてら「伊」のつく街へ美味しいピザを食べにいきました!

伊 = イタリア

ではないですよ。

賀 です!

子どもから大人まで楽しめる、とても素敵なお店なのでご紹介します〜!

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山の中の絶品ピザ屋さんへ

三重県伊賀市は高速道路を使わずに、国道163号を走っていけば遊びに行けるのでよく行きます^ - ^

伊賀でもモクモクファームの近くの山の中

こんな田んぼの広がるところに、ピザ屋さんがあるんです。すでにたくさんの車が停まっていました!

どーーーーん!

え??

ピザ屋さん?

重厚感ある建物!

山本工房??

の建物を通り抜けた、こちらが…

絶品ピザの頂けるイガピザさん!!

山本工房さんは木で家具やオブジェを作る工房。奥さんがボタン作家をされていて、土日のみイガピザさんを開いています。なんでも工房もこちらの店舗もセルフビルドだとか!!木の職人さんとあって、さすがのクオリティです!!

セルフサービスでコスパ抜群!

お店は奥さんがほぼ一人で切り盛りされています。そのためかセルフサービスです。

まずレジで注文〜〜

この日のメニューはこちら↓↓↓

キョン
安ッ!

チーズなしは500円、チーズありは800円と超お手頃価格!!ピザは直径20cmほどの小振りなピザなので、いくつか頼んでシェアするのにぴったり!

この日はイガピザと、4種のチーズをオーダー!米粉のドルチェも気になりますが、我慢ガマン…;番号札を頂き、ピザが焼かれるのを待ちます^^ワクワク!!

自然と繋がる空間でいただく

まず圧巻はこのロケーション。店内席、屋根のある半屋外席。この日人気だったのは屋外席!みなさん、青空の下で食べるピザと時間をたのしんでいました。

奥にはローテーブルのゴロンとできる席もありますよ〜!たまにテラスでヨガのイベントもされているそうです^^

さらに、お店だけでなく周りの山も楽しいんです!ピザが焼かれるまでの間、山の中をお散歩~

ハンモックでゆらゆらしたり、こんなツリーハウスも!

ツリーハウスの中に入ることは出来ませんが、ツリーハウスの下にはブランコがあって遊べます!とにかくワクワクがいっぱい!子連れにも嬉しいですよね^^

地場産にこだわった絶品ピザ

店員さん
10番のお客様〜〜!!

奥さんの元気な声に呼ばれ、ピザを受け取りに〜〜

キョン
うぉぉぉぉ〜〜〜、美味しそう!!

本場の薪窯で焼かれたピザ!!生地がぷっくりと膨らみ、香ばしい香りにそそられます〜〜

こちらがイガピザ(500円)!季節により具材は変わります。この日は旬のタケノコ!!

タケノコのゴロゴロ〜〜!素焼きでタケノコ本来の味に山椒が振りかけられ、中にも山椒の実がいいアクセント。まさに山の春を食べるピザ!!

ピザ生地は伊賀・阿山の米粉と三重県産の小麦粉をブレンド。ご飯のようにあっさりしてモチモチの食感!なんでもこの地元産の米粉の使い方を考えた末に、ピザにたどり着いたのだとか。

続いて4種のチーズのピザ(800円)

具材はチーズのみといたってシンプル!4種類のチーズが入っているそうですが、もはや溶けて混ざってわかりません笑。濃厚でチーズ好きにはたまらないピザです!

ちなみに1年ほど前に食べたのはこのピザ。

イガピザ

自家製ベーコン(右)と、塩豚レモン(左)。

ベーコンは燻製の香りが食欲をそそります!塩豚レモンはジューシーな豚がたまらない!

このロケーションに、このクオリティ、最高でしょ^^

デザートを食べたい気持ちをぐっと抑え、近所の道の駅あやまに立ち寄り、信楽へ向かいました。

つづく〜

イガピザ SHOP DATA

イガピザ(iga pizza)

TEL / 0595-43-2121(山本工房
住所 / 三重県伊賀市上友田2216-1
HP / イガピザ facebookページ

営業日 / 土日(2月・8月はおやすみ)
営業時間 / 12:00〜18:00

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