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井村屋の高級あずきバーが京都伊勢丹に登場!和涼菓堂のメニューは?

投稿日:2019年1月14日 更新日:


2018年12月に
地下食品フロアの大幅リニューアル
果たしたJR京都伊勢丹

高級感が一層増したフロアには
お土産にも、手土産にもぴったりな商品がずらり!

中でも気になったのが
あのあずきバーで有名な
井村屋の高級ブランド
「和涼菓堂」!!

早速買ってみました!

高級感のある和アイスは
この夏、注目の一品でしたー!

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井村屋の新ブランド「和涼菓堂」とは?


井村屋といえば、
あの!あずきバーや、あんまんなど「あずき」商品が有名ですよね!

あずきバーはなんと誕生して45年の歴史のあるロングセラー商品!

そのあずきバーの高級バージョンを開発し、和のアイスクリーム専門店として誕生したのが「和涼菓堂」なんです!


今回、誕生した高級あずきバーのこだわりは2つ!

まず一つは主役である、あずき!
通常のあずきバーとは異なる、北海道産大納言あずきを使用!一粒一粒が大きく、ぎゅーっと詰まっているので、満足感はバッチリ!

もう一つはトッピング!
抹茶はやはり宇治抹茶!老舗・丸宗の高級抹茶を使い、バランスの良い、渋みと甘みをプラス!他にも豆は丹波の黒豆や果実感を生かした柚子、北海道産の濃厚ミルクなど、良い素材を使っていますよ〜!

和涼菓堂の店舗はJR京都伊勢丹のみ!!


その新ブランドの1号店として誕生したのがJR京都伊勢丹の地下1階!和洋菓子の老舗や人気店のひしめくフロアです!

京都伊勢丹の地下1階は2018年12月5日にリニューアルオープンをし、その際に新店舗の一つとして「和涼菓堂」が生まれました!

場所は右上の赤い丸のところ!↓

クリックすると拡大します

「酒のTASHINAMI」と言うコーナーの向かいです!


店舗は、和風のディスプレイに、店員さんも着物風の衣装で「和」を全面に出したブランドとなっていました!

商品はもちろん冷凍商品!

持ち帰りの際には下記の対応となります。

  • 1時間程度有効なドライアイスは無料
  • 2時間程度かかる場合は保冷バッグあり(¥108)
  • 郵送も可能(要送料)

他にも
その場で食べたい方のために、スタンドも併設しています〜!

店員さん
スタンドにはお手拭きやスプーンなど揃っていますよ〜
ただし飲み物はありません>_<;
キョン

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「和涼菓堂」のメニューは?


オープン直後の現在の「和涼菓堂」のメニューは9つです。

あずきバーを高級にグレードアップさせた「涼菓バー」が4種類と、もちアイスの「もち涼菓」が5種類です!

涼菓バー・ラインナップ

※金額は全て税込

  • 豆抹茶(豆×宇治抹茶×あずき) ¥411
  • (苺×北海道産ミルク×あずき) ¥432
  • 柚子(柚子×あずき)      ¥432
  • 栗と抹茶(栗×宇治抹茶×あずき) ¥411

もち涼菓・ラインナップ

  • 京抹茶 ¥270
  •     ¥292
  • 栗    ¥292
  • しょこら ¥270
  • 黒豆   ¥249
キョン
今後、ますます種類が増えることに期待ー!

涼菓バーを食べてみた

と、いうことでスタンドで涼菓バーを食べてみることに!

選んだのは「栗と抹茶」!


和柄のパッケージに包まれた涼菓バー!

外国の方にウケそう!!

和柄は何種類かあります。


↑箱から出すと、これまた和柄のPPに包まれた涼菓バーが!金色の台紙も眩しい!!!

ジャジャーーン!!

これが噂の高級あずきバー!!!

抹茶とあずきが2層になっています。

口コミでは

アイスが硬くない!

というコメントをいくつか見ましたが、キョンの感想では「カチコチ」でした;

溶けるまで少し待ちます…

と、言ってもスタンドなので、1〜2分後に待ちきれずにガブリ!!

食感は「ボリボリ」といった感じ。

濃いぃ抹茶の渋みと甘みがガツンときます!小豆は粒がしっかり!全体的に甘さは控え目。

キョン
例えるなら、美味しい宇治金時!!

ただ、残念ながら栗の存在感は弱かったです。冷えすぎていて、味を感じなかったのかもしれません…。

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もち涼菓はお持ち帰り

もう一つのシリーズ、もち涼菓はお持ち帰りすることに。


↑このような手提げ袋に入れていただきました!

中には紙袋に入ったアイスとドライアイスが。

ドライアイスの効力は1時間とのことでしたが、帰宅まで1時間半ほどかかってしまい、アイスは少し柔らかくなっていました。

その後、食べるまで再度冷凍〜


↑もち涼菓のパッケージはこんな感じ!

和柄のPPの上から紙で包んでいました。


購入したのはしょこらと栗。

これまたカチコチになっているので、5分ほど待ちます〜。

キョン
その間に煎茶を用意!

しばらくすると、餅らしい触感になるので、いざパクリ!!

「しょこら」は餅自体も、中のクリームもチョコ!さらにチョコチップも入っていて食感が楽しい一品。

キョン
チョコも濃厚でしたよ〜♪

一方の「栗」。

先ほど涼菓バーでは存在感がありませんでしたが、こちらは栗クリームと、表面にも中にも刻んだ栗が!洋酒がきいているので、大人の栗ワールドでした!

キョン
話題性もあるので、手土産やお中元にぴったりだねー!!

今年の夏、来るであろう注目商品です!

ぜひお試しください〜♪

和涼菓堂 SHOP DATA

和涼菓堂(JR京都伊勢丹地下1階)

住所 / 〒600-8555 京都府京都市下京区東塩小路町
営業時間 / 10:00~20:00

京都伊勢丹HP / 井村屋HP

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